Brindisi riserva “Since 1952” d.o.c.
Rosso rubino intenso, straordinariamente elegante. Aroma vinoso e note di frutti di bosco. Invecchiato in piccole botti di rovere. Sapore delicato, giustamente tannico e molto persistente. Selezione delle uve, diraspatura, fermentazione a temperatura controllata, pressatura soffice, decantazione e invecchiamento 12 mesi in barrique.
Tipologia Rosso Fermo Secco DOC
Provenienza Puglia
Uve Negroamaro 85%, Montepulciano 15%
Abbinamento Accompagna bene primi piatti speziati, arrosti dicarne e formaggi stagionati
10,50€
11 disponibili
Descrizione
Rosso rubino intenso, straordinariamente elegante. Aroma vinoso e note di frutti di bosco. Invecchiato in piccole botti di rovere. Sapore delicato, giustamente tannico e molto persistente. Selezione delle uve, diraspatura, fermentazione a temperatura controllata, pressatura soffice, decantazione e invecchiamento 12 mesi in barrique.
Tipologia Rosso Fermo Secco DOC
Provenienza Puglia
Uve Negroamaro 85%, Montepulciano 15%
Abbinamento Accompagna bene primi piatti speziati, arrosti dicarne e formaggi stagionati
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