Acciughe del mar Cantàbrico in olio di oliva in latta
Il massimo della qualità in un tenero filetto. Acciughe pescate nel mar Cantabrico e lavorate secondo l’antica ricetta del nord della Spagna che richiede, oltre ad un’attenta cura nella lavorazione e pulizia del filetto, una lunga maturazione – per ben 12 mesi – in botti. Un prodotto di assoluta eccellenza, particolarmente delicato grazie al ridotto contenuto in sale.
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Descrizione
Il massimo della qualità in un tenero filetto. Acciughe pescate nel mar Cantabrico e lavorate secondo l’antica ricetta del nord della Spagna che richiede, oltre ad un’attenta cura nella lavorazione e pulizia del filetto, una lunga maturazione – per ben 12 mesi – in botti. Un prodotto di assoluta eccellenza, particolarmente delicato grazie al ridotto contenuto in sale.
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